Hygeina, gıda güvenliğini artırmak için Norovirus tespit kitini tanıttı

Gıda güvenliği kritik bir halk sağlığı sorunu olarak kalıyor ve norovirus kış aylarında özel zorluklar doğuruyor.Gıda ve su kaynaklarında hızlı ve doğru tespit yöntemlerine acil bir talep uyandırdı.

Hygiena, gıda güvenliği laboratuvarlarına verimli ve güvenilir bir çözüm sağlayan foodproof® Norovirus (GI, GII) tespit kitini yakın zamanda piyasaya sürdü.Kit, norovirus genogrupları I ve II'yi (GI) hızlı bir şekilde tanımlamak ve ayırt etmek için tek adımlı gerçek zamanlı RT-PCR teknolojisini kullanır., GII) gıda, su ve dışkı örneklerinde bulunur.

Gelişmiş Bulma Yetenekleri

Bulma kiti, reaksiyon başına üç viral kopyasını tespit edebilen olağanüstü hassasiyeti göstermektedir.,ISO/TS 15216 standartlarını karşılamak için tasarlanan kit, basitleştirilmiş çalışma ve daha iyi verimlilik için önceden karıştırılmış rejanlar ve kontroller içerir.

Gıda güvenliği laboratuvarları, kabuklular, et hazırları,ve meyveler ve meyvelerin ısıtıldığı yerler ısıtıldığı yerler.

Foodproof® iş akışı, üç sistematik adımla son derece güvenilir sonuçlara ulaşır: zenginleştirme, optimize edilmiş DNA ekstraksiyonu (örnek türüne ve verim gereksinimlerine göre uyarlanmış),ve gerçek zamanlı PCR tespitiBu standartlaştırılmış işlem, yüksek saflıklı DNA ekstreleri ile olağanüstü doğruluğu sağlar ve bu da zorlu gıda matrisleri için idealdir.

Norovirus: Gıda Güvenliği İçin Görünmez Tehdit

Akut gastroenterit'in başlıca nedeni olarak, norovirüs kolayca kirli gıda, su, yüzeyler veya insan-insan teması yoluyla yayılır.ve karın ağrısıVirüs, salgınların sıkça meydana geldiği okullar ve bakım evleri gibi kalabalık ortamlarda özel bir risk oluşturur.

Gıda, kabuklu deniz hayvanları, çiğ sebzeler ve meyveler, özellikle üretim, işleme, nakliye ve satış sırasında kirlenmeye duyarlı olmak üzere önemli bir bulaşma aracıdır.Kirlenmiş ürünlerin tüketilmesi yaygın hastalıklara neden olabilir.

Bulma Kitsinin Ana Avantajları

• Yüksek duyarlılık:Potansiyel kontaminasyon risklerini belirlemek için son derece düşük viral konsantrasyonları tespit eder
• Olağanüstü özelliği:Yanlış pozitifleri ortadan kaldırarak norovirus genogruplarını doğru bir şekilde ayırt eder.
• Çalışma verimliliği:Tek adımlı gerçek zamanlı RT-PCR teknolojisi işleme süresini önemli ölçüde azaltır
• Kullanıcı dostu tasarım:Ön karıştırılmış reaktifler insan hatasını en aza indirmekte ve laboratuvar prosedürlerini basitleştirmektedir
• Standart protokol:ISO/TS 15216 uyumluluğu, tekrarlanabilir, güvenilir sonuçları sağlar

Geniş Uygulama Potansiyeli

• Gıda üretimi:Hammaddelerin, ara ürünlerin ve bitmiş ürünlerin güvenlik uyumluluğu için taraması
• Yemek servisi:Norovirüs olaylarının önlenmesi için yiyecek, su ve eşyaların izlenmesi
• Düzenleyici denetim:Güvenlik sorunlarını belirlemek için gıda pazarı ve restoran denetimlerini desteklemek
• Halk sağlığı:Şüpheli vakaları teşhis etmek ve salgınları araştırmak
• Su yönetimi:Kaynak ve dağıtım sistemi izlemesi yoluyla içme suyu güvenliğinin sağlanması

Standart İş Akışı Güvenilirliği Sağlar

Zenginleştirmetespit hassasiyetini artırmak için viral konsantrasyonu arttırır.DNA ekstraksiyonuKesin PCR analizi için yüksek saflıklı örnekler elde ederek kirlilikleri ortadan kaldırır.Gerçek zamanlı PCRNorovirus genogruplarını hızla tanımlar ve ayırt eder.

Gıda Güvenliği Yenilikçiliğine Bağlılık

Gıda güvenliği çözümlerinde küresel bir lider olarak, Hygiena, gıda üretimi, hizmet endüstrileri ve düzenleyici kurumlar için yenilikçi test ürünleri geliştirmeye devam ediyor.Şirketin portföyü mikrop tespitini kapsar, alerjen testi ve gıda, içecek, ilaç ve kozmetik sektörlerinde ATP hijyen izleme.

Foodproof® Norovirus Tarama Kitsinin piyasaya sürülmesi, Hygiena'nın gıda güvenliği teknolojisinde öncü konumunu güçlendiriyor.Şirket, araştırmayı ve geliştirmeyi sürdürerek tespit yöntemlerini geliştirmeye kararlı..